假苹婆种子怎么吃,假苹婆种子如何吃

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这种是什么植物?这果子有毒吗?

苹婆,应该是苹婆,注意看树形树叶是否一致。

(学名:Sterculia nobilis Smith ),梧桐科常绿乔木,又称“凤眼果”,叶长椭圆形;初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序;果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色。

种子可供食用,种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地,在中国广东以南常植栽为庭院树,木材轻韧,可制器具。广东习俗中苹婆果实是七姐诞的祭品,若没有便会用假苹婆果实代替。由于苹婆年产量少,加上祭祀习俗熄微,故很少大量种植的果园,只有零星种植。

吃假苹婆的种子需要晒干吗?

如果是假苹果的种子,就不要晒干了。晒干了没有什么意义的。苹果的种子是不能再进行种植的。

一种树,结的果实像肥厚的豆荚,掰开后籽像菠萝蜜的籽,煮熟掰开一层壳后可以吃,在潮汕有些地方叫pantao

苹婆

苹婆,梧桐科常绿乔木,又称“凤眼果”,叶长椭圆形;初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序;果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色。种子可供食用,种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地,在中国广东以南常植栽为庭院树,木材轻韧,可制器具。广东习俗中苹婆果实是七姐诞的祭品,若没有便会用假苹婆果实代替。由于苹婆年产量少,加上祭祀习俗熄微,故很少大量种植的果园,只有零星种植。

每年7—8月是苹婆的收获期,鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品,不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁,食用方法多种多样,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁,剥去黑色外种皮,再剥去淡褐色半透明中种皮,吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白,犹如1枚小乌蛋,精致而美观,风味与板栗相似,其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪,如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等,被列入“岭南名莱”。

这是什么植物果实,可以吃吗?

假苹婆是梧桐科苹婆属植物,乔木,小枝幼时被毛。叶椭圆形、披针形或椭圆状披针形,顶端急尖,基部钝形或近圆形,上面无毛,下面几无毛;叶柄长2.5-3.5厘米。圆锥花序腋生,长4-10厘米,密集且多分枝;花淡红色,萼片5枚。蓇葖果鲜红色,长卵形或长椭圆形,顶端有喙,基部渐狭,密被短柔毛;种子黑褐色,椭圆状卵形,直径约1厘米。每果有种子2-4个。花期4-6月。

主要价值

观赏:树冠浑圆,枝叶茂密,生性强健,适应性强,是石山绿化、城市郊区生态风景林的好树种,亦可作为城市园林风景树和绿荫树加以利用。

经济:茎皮纤维可作麻袋的原料,也可造纸、人造棉、编制绳等用;种子富含淀粉、脂肪,种仁含油脂22. 5%,可炒熟或煮熟供食用,也可榨油;材质中等,宜做农具等短小径用材。

繁殖方法

采种

选择15年生以上的生长健壮、无病虫害的母树采种。7-8月果熟,果实成熟时鲜红色,果壳微裂。用钩刀或人工上树剪下果枝,采取果实。采回果实摊放于通风处1-2天,让其自然开裂或用力压裂,剥取种子。种子忌脱水,忌日晒,应随采随播,不耐贮藏。贮藏需混以湿沙,贮藏期1个月以内。种子干粒重700-850克,新鲜种子发芽率95%以上。

育苗

播种或扦插繁殖,种子结实量大,播种繁殖为主。种子不需作任何处理即可播种,发芽时气温需在22℃以上。通常采用容器育苗,将新鲜种子直接播于育苗容器,播后约3天发芽,约1周即发芽完毕。种子属大粒种子,育苗容器宜大,12厘米×15厘米;播种深度宜深,播后覆土约2厘米。播后注意及时淋水和水肥要求。可配施伯示麦水溶肥,翌春苗高40厘米左右可出圃造林。

这是什么果实?能吃吗?

苹婆(学名:Sterculia nobilis Smith ),梧桐科常绿乔木,又称“凤眼果”,叶长椭圆形;初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序;果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色。

种子可供食用,种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地,在中国广东以南常植栽为庭院树,木材轻韧,可制器具。广东习俗中苹婆果实是七姐诞的祭品,若没有便会用假苹婆果实代替。由于苹婆年产量少,加上祭祀习俗熄微,故很少大量种植的果园,只有零星种植

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